Игорь Верник родился 11 октября 1963 года в семье режиссёра Всесоюзного радио, народного артиста России Эмиля Григорьевича Верника (род. 4 сентября 1924) и педагога музыкальной школы Анны Павловны Верник. В 1984 году окончил Школу-студию МХАТ (курс И. Тарханова). С 1986 года — артист МХТ им. Чехова. Известность к Игорю Вернику пришла в начале 1990-х годов. С 2000 по 2001 год вёл программу «Седьмое чувство» на Первом канале (тогда ОРТ). Часто приглашается в жюри Высшей лиги КВН; семь раз был членом жюри фестиваля КВН «Голосящий КиВиН» (2000, 2001, 2003, 2005, 2006, 2008, 2010, 2013). Участвовал в телепроекте Первого канала — «Ледниковый период» в паре с Албеной Денковой. Вёл с Катериной Кирильчевой телеигру «Бигабум» на канале ТНТ. Также Вел с Юлией Ковальчук 2 сезон шоу «Один в один» на канале «Россия-1».