Родилась 17 августа 1986 года в грузино-армянской семье в Пятигорске. Мама — Лариса Аркадиевна — создает одежду, будучи модельером-конструктором, а папа — Гурам Русланович — по образованию геодезист-топограф, а сейчас работает в строительной компании прорабом. Кроме того, у Екатерины есть младшая сестра Виктория. Екатерина обожает советские фильмы, особенно комедии Эльдара Рязанова и Георгия Данелии.